News Alimentazione



Gli agrumi

Gli agrumi sono un alleato prezioso per linea e salute, non solo per la presenza di vitamine antiossidanti (soprattutto la C) e oli essenziali ma anche perché possiedono importanti virtù depurative e antinfiammatorie.

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RUGHETTA Una tartaruga tutta speciale

Rughetta odiava il suo pesante guscio che le impediva di essere agile come gli altri animaletti del bosco.

Un pomeriggio d’estate, mentre sognava di far salti, corse e capriole, si sentì diventare leggera leggera…

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A spasso tra colori e sapori

In questa stagione è bello passeggiare nei boschi e ancora di più poter rientrare dopo aver raccolto un bel cesto di funghi…ma quali funghi? I funghi, pur appartenendo a un regno a se stante (Fungi o Mycetae), dal punto di vista nutrizionale vengono considerati come “ verdure e ortaggi”. Sono composti per quasi il 90% da acqua, con un apporto calorico quasi trascurabile (circa 25 kcal/100g di funghi freschi).

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Amanti della bici? Inizia dalla giusta alimentazione

Che si tratti di una gara, di un impegnativo allenamento o di una lunga escursione in bici, per mantenere l’energia fisica e mentale, è importante alimentarsi e idratarsi in modo corretto sia prima che durante l’attività prolungata, specialmente se si raggiungono o superano le 2 ore di attività.

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cta mela

Chi sono

Ho scelto di essere una dietista (ho avuto la fortuna di scegliere il mio lavoro), credo in quello che faccio e voglio trasmetterlo alle persone che incontro nel mio cammino.

Rete Famiglia Veg

Faccio parte della Rete Famiglia Veg, un insieme di professionisti della nutrizione a base vegetale nell'alimentazione pediatrica e/o nella donna in gravidanza e allattamento.

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