Ingredienti
- 300g di riso integrale
- 100g di altro cereale a scelta
- 5 volumi di acqua ogni volume di cereali
- Una presa di sale
Preparazione
Cuocere i cereali come precedentemente indicato, il tempo di cottura in pentola pressione è di circa 60 minuti. Il composto può essere conservato in frigo in un contenitore di vetro 3 giorni.
Può essere utilizzata in zuppe di verdure, ma è ottima anche a colazione con latte di soia, di riso, tè, frutta fresca o secca, semi di girasole, di zucca, di sesamo. Può essere addolcita con marmellata, miele o malto di riso.
Provare per credere!
